聚集了古今中外各種美食的B1餐廳樓層。其中也有散發出特別特色的一角。白天作為咖啡店,晚上作為MIX酒吧“Campy⇔bar”,看了一整天客流不斷的人氣店白天的臉“海濱屋帕拉”。
- Photo
- Kiruke
- Hair&Make
- TORI.
- Text
- Mizuki Omotani
- Edit
- Natsume Horikoshi（Kokuhaku.Inc）
迎來創業53周年的老字號咖啡店
澀谷的中心地帶
發祥於有樂町的老字號咖啡店“海濱屋帕拉”。甚至連門和店內的椅子等日常用品都洋溢著懷舊的氣氛,讓人覺得真的在澀谷嗎。打開門進入店內的瞬間,與街上的喧囂無緣的世界蔓延開來。“比起咖啡館,更是咖啡店派。咖啡店很安靜,每個人的時間都在流逝,感覺很舒服。”紗羅先生也總覺得很放鬆。
熱乎乎的玉子聖杜伊奇和
特製奶油蘇打
點了名產玉子聖杜開奇和特製奶油蘇打。突然下酒菜,放進嘴裡的瞬間“雞蛋剛烤好很好吃!”紗羅不由得露出笑容。在接受訂單後烤製的雞蛋三明治中,使用了從築地的雞蛋批發店採購的特色雞蛋。“做法真的很簡單。只是忠實於自古以來的食譜”店長說。雖說是簡單的做法,但在素材上卻有著非同尋常的講究。夾著熱騰騰的雞蛋的麵包,和上一代發現的板橋麵包烘焙機的交易至今仍在繼續。
說到奶油蘇打,以鮮豔的綠色為經典,而麻屋的奶油蘇打卻是粉紅色。桃子糖漿的淡粉色閃閃發光,加速了懷舊的氣氛。風味豐富的冰淇淋融合了清爽的蘇打和施瓦什瓦,恰到好處的甜味在口中擴散開來。這是為成年人準備的奶油蘇打。
老字號咖啡店挑戰
維根菜單也是必食
看菜單的話,“維根炸豬排桑德”、“維根麵包蛋糕”等“維根”的文字引人注目。“咖啡店如果有素食菜單的話,我想會有更多的人來。”店長爽快地說。在保護秘傳食譜的同時,采用新的飲食文化的靈活性。這是一家去溫故知新的咖啡店。
- 商店名
- 濱之屋帕拉
- 樓層
- B1F
- 經營專案
- 純咖啡
- 電話號碼
- 03-5422-3015
- 官方SNS
- Instagram：@hamanoya_shibuya
- 座位數
- 櫃檯10個座位6個座位
- 備注
- 可以打包
劇場和電影院票根服務
營業時間:11:30～17:00
※營業時間可能會有所不同。
