濃厚的抹茶&焙茶讓人陶醉。
從京都出發的人氣店最喜歡的和式甜點
本店位於京都的宇治抹茶正宗和咖啡店“京都茶寮翠泉”在澀谷PARCO開了。使用嚴選的宇治抹茶和玉露焙茶的和式甜點、飲料和食物。雖然位於最新文化的發源地涉谷,但在充滿京都風情和風情的店內,等待著咂嘴的幸福時光。“我非常喜歡和式甜點”,長濱ねる先生在一個品種上點的甜點是分量十足的“茶寮翠泉巴菲濃抹茶味”。馬上上一杯抹茶冰淇淋。“人生中吃過的抹茶冰淇淋中最好吃! 抹茶的濃厚味道和清爽的甜味相結合”。“糯米粉團、銅鑼燒、蕨菜餅、紅豆……一個就能品嘗到各種味道,我感到很滿足。”
茶寮翠泉巴菲(濃抹茶味)¥1,380
在眼前擰乾奶油!
好吃又好吃又好吃的蒙布朗
接著來的是不可思議的機器和蛋白酥皮、鮮奶油、冰淇淋混合在一起的盤子。抹茶的蒙布朗奶油一下子擰乾。並且,在上面削上高級澀皮栗子撒上,完成了“生拌濃抹茶蒙布朗”。豪爽&豪華的甜點,睡美奈何時都無法掩飾驚訝。“在眼前完成蒙布朗的演唱會感覺很開心。期待高漲啊。味道不會辜負這種期待的美味!”。濃郁的抹茶奶油,脆脆的蛋白酥脆的蛋白酥皮成為口感的重點。稍微有點咸味的鮮奶油,更加襯托出蒙布朗清爽的甜味。
(左)生的濃抹茶蒙布朗JPY¥1,650(右)剛做好的溫蕨菜餅濃厚的抹茶味[煎茶or玉露焙茶]¥1,380
嘴裡伸長融化的新感覺!
熱乎乎的蕨菜餅讓身心愉悅起來
最後選擇的甜品是喜歡黃豆和黑蜜的“剛做好的溫蕨菜餅玉露焙茶味(附有煎茶)”。使用本蕨菜粉,點餐後製作的又熱又新鮮的蕨菜餅。用勺子舀一下就會非常興奮。入口即熱而粘稠的新口感,對很多人來說一定是第一次體驗吧。玉露焙茶的苦味和蕨菜餅絕妙搭配。“黑蜜也因溫熱的蕨菜餅而異,非常好吃”。喝了套餐裡的煎茶,笑著喘口氣。“炎熱的日子來涼爽的咖啡館喝熱茶不是很幸福嗎?(笑)。非常平靜。多謝款待!”。
這次拍攝後拍攝的長濱ねる先生簽名的切基,正在《京都茶寮翠泉》限期公開中!
※到2021年9月9日(星期四)為止 ※簽名的切基的閱覽僅限於“京都茶寮翠泉”的飲食。
【SPECIAL PRESENT】
僅限看到這篇報導後來店的客人! 先到的50名客人將贈送京都茶寮翠泉特製的“抹茶烤點心”。
來店的時候,請向工作人員出示這篇報導的畫面。
※先後順序,一丟失就結束了。
■長濱ねる穿著單品
襯衫\28,600
2F／A.P.C.＜check it＞
- 商店名
- 京都茶寮翠泉
- 樓層
- B1F
- 電話號碼
- 03-6712-7730
- @saryosuisen
長濱ねる
1998年9月4日出生於長崎縣。2015年作為“欅坂46”成員出道。2019年7月從組合畢業。現在,在電視節目《Seven規則》的MC、雜誌《達芬奇》上的隨筆連載《傍晚的午睡》的執筆、廣播節目《POP OF THE WORLD》的領航員等,活躍在各個領域。興趣是讀書和欣賞音樂。
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