使用人口智能的味覺判定服務
可體驗的未來型日本酒酒吧
“非常喜歡日本酒!”接受奈見上愛的要求,前往澀谷PARCO地下1F的CHAOS KITCHEN的酒的精選店。不僅僅是知名度和規格,以概念和故事中選擇的新“SAKE精品店”為主題的未來日本飯店和釀造日本酒久保田等的朝日酒造合作而成的“未來日本飯店&SAKEBAR”,除了匯集了150種以上的稀有品牌外,還能體驗到使用AI的味覺判定服務“YUMMY SAKE”。“21歲的時候,前輩們帶我去了好吃海鮮料理和日本酒的店。我忘不了在那裡喝的日本酒的味道! 日本酒這麼好吃,我非常喜歡。如果第二天早上不早的話,基本上和家人一起吃晚飯的時候喝(笑)”




對酒不熟悉的人也能享受
深邃而美味的日本酒世界
不僅是廣泛流通的有名品牌,以在相對年輕的酒窖和東京很少買到的本地限定流通的品牌為中心,從日本全國訂購的150種以上的日本酒都可以用葡萄酒杯來享受。推薦給日本酒初學者的3種比較套餐。從冷藏箱中選擇在意的日本酒進行比較。見上先生是“久保田萬壽”(注重酒米、精米、酵母的特別品。其特徵是華麗的香味和醇厚的口感)、“龍錠;”(經過半年左右的成熟,可以品嘗到像香草一樣甜香的混合日本酒)、“WAKAZE”(巴黎的倉庫裡釀造的酒。選擇了酸甜的白色花朵的香味和清爽的飲口,像幹葡萄酒一樣的味道)3種。品酒與清酒搭配的配對食品一起。見上先生在下酒菜吃了信州味增屋的奶油芝士和堅果。“我喜歡這個WAKAZE! 果味和葡萄酒一樣的味道令人吃驚。清爽的酸味和清爽的口感等…日本酒真的有各種各樣的味道啊。奶油芝士也很感動!”與酒相比,微微醉的見上先生追加訂購的是“LAST杜松子酒ELEGANT”(利用薰衣草、被稱為飲用香水的手工杜松子酒)和“久保田千壽”(高雅清澈的香味、平衡的純米吟釀酒)這兩種混合而成的“日本酒雞尾酒”。說是第一次喝日本酒雞尾酒的見上先生,對“金×日本酒”這一意外的組合感到驚訝,但也不由得為不可思議的味道而咂嘴。在家裡也能簡單模仿的組合,推薦給想享受和平時不一樣的酒的人。











通過對日本酒初學者感到高興的AI服務
了解適合自己的日本酒的喜好
接著,見上先生嘗試的是根據話題的人口智能判定的“YUMMY SAKE”。將10種日本酒隱藏在品牌和解說中品嘗,只需從智慧型手機畫面輸入5個等級的評價,就能將自己喜歡的味覺視覺化。最終,人工智慧會從12種類型中傳授適合每個人口味的品牌,這是一款充滿娛樂氣息的酒菜,最後介紹了最適合自己的酒瓶“Yamy Bottle”。見上先生的判定結果是喜歡甜甜的香味和凜然尖銳的味道的“心動”類型。“雖然喜歡日本酒,但並不是很清楚自己的喜好,所以能來到這裡真是太好了。很高興知道自己喜歡的日本酒!”見上先生說。AI告訴我們的新日本酒的享受方法。喜歡的酒也可以當場購買瓶裝。是的,這裡是“可以喝的飯店!”是的。




寺山修司、劇場、大學的朋友們…
關於“見上愛”這一人格的東西
“因為澀谷PARCO有劇場,所以學習戲劇相關的朋友打工,父親喜歡音樂,所以經常和家人一起去QUATTRO LABO,可以邊聽音樂邊吃飯。不僅僅是購物,PARCO也有“文化”,對我來說是特別的地方。模仿現在自己人格的一部分的,無疑是寺山修司先生。我接觸到了寺山先生留下的電影、making的影像、他寫的書等很多事情。我認為這已經形成了現在的自己。另外,我也非常喜歡劇作家凱拉裡諾・桑德羅維奇的作品,自《百年的秘密》這部作品以來,我都看過了。我想凱拉先生的作品也是形成了我的一部分吧。我自己,私生活意外地也有理論派的地方,不過,表演也有感覺性的部分。劇本在事先閱讀劇本的基礎上,在現場感覺也很重要。最近還展示了表現出看不見的東西和“第六感”的自主舉辦的展示。今年是大學生活的最後一年,所以我希望不要只侷限於演員工作,能和大學的朋友、同齡的朋友一起做點什麼。一起做什麼,把回憶變成形式…因為是學生所以想做能做的事情。”

■ 見上愛穿著的物品
圍巾
4F/dracaena<check it>
<CELINE>雙色運動服
4F/mood Tokyo vintage<check it>
皮帶,《CONVERSE》全明星
4F/H&JUMPIN' JAP FLASH<check it>
短褲
4F/HOLIDAY WORKS<check it>

- 商店名
- 未來日本飯店&SAKEBAR
- 樓層
- B1F
- 電話號碼
- 03-6455-3975
- 官方品牌網站
- https://miraisake.com/
- 官方SNS
- Instagram(@miraisakebar)
Twitter(@miraisakebar)

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見上愛先生簽名的櫻桃小丸子
2022年4月25日(週一)至5月9日(週一)期間,澀谷PARCO官方推特將舉辦禮物活動。
請用以下方法申請禮物。
①關注官方推特(@shibuya_parco)官方帳號
②在4月25日上傳的官方推特上,有上愛先生簽名的彩禮對象投稿中,“真好啊!”請轉發一下。
從參加的各位中,抽選給共計1位贈送禮物。
因為會用DM聯繫當選者,所以請關注澀谷PARCO官方推特。
※報名每人限一次。
※已經跟進的人也可以作為對象的投稿參加抽籤。
※當選的權利屬於當選者本人,禁止向第三方轉讓(不論有償、無償)、變賣。
<當選發表>
經過嚴格的評選,2022年5月中旬左右,只有當選者通過Twitter的直接留言聯繫,以發送獎品來代替當選。另外,獎品的發送預定在2022年5月下旬。根據各種情況可能會有所前後,請事先諒解。
※在日期內沒有對直接消息作出回應的人、當選聯絡後、沒有提供住址等資訊的情況下,當選無效。
※當選者提供的個人資料,只用於本次活動當選的介紹和獎品發送。
※關於當選理由的諮詢一概不予受理。
※禁止妨礙社交媒體運用的行為、違反宗旨的行為、本公司判斷不適當的行為。
※該活動與Facebook Instagram毫無關係。
※本次活動可能會在沒有預告的情況下變更或中止,敬請諒解。

見上愛
2000年10月26日出生,東京都出身。國中的時候,從喜歡觀劇的父母帶著看的舞台沉迷於戲劇的世界,夢想著成為舞台的演出家。19歲出道演員。在描繪了2020年生活在東京的年輕人的孤獨和焦躁,以及生存衝動的作品《衝動》中首次主演電影。被提拔為2022年JRA年度宣傳角色。擔任將漫畫《liar》(漫畫:袴田十莉・原作:もある)電視劇化作品(2022年)的主人公,備受矚目。8月26日上映的電影《調動辭令是音樂隊!》出演。
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