夏帆×ENFÖLD/någonstans/Good Luck Curry|追求讓生活變得舒適、幸福精華

由法國小酒館親自動手
美味溫柔的香料咖喱

在夏帆先生的要求下,前往的是魚貝類美味、難以預約的代官山的法式小酒館“Ata”的掛川哲司主廚親手製作的香料咖喱專賣店“Good Luck Curry”。根據魚貝類和肉等食材的不同,可以改變20種以上的香料的調配,不僅是口感,還可以享受香味的咖喱。一邊使用法式的烹飪方法,一邊發揮專業人士特有的配合技藝的組合,讓很多咖喱愛好者贊嘆不已。只有在這裡才能品嘗到的、活用食材味道的“溫柔香料咖喱”,請一定要搭配的是特色的天然葡萄酒。侍酒師推薦適合咖喱的美味葡萄酒。

沿襲了“阿薩”的風格
用五感品嘗食材的料理

夏帆先生點的是可以享受兩種咖喱的“先驅咖喱W”和“Biriyani”。配料咖喱選擇了“墨魚的鑰匙”和“牛舌和扁豆的豆咖喱”。墨魚墨的咖喱連本來就被扔掉的肝都好好地使用,是只有對魚都知道的小酒館才有的咖喱方法。另外,鯰魚的比利亞尼還有用醋、糖漿、椰子,做出了溫和的味道。“我去過惠比壽的Good Luck Curry,一直想去澀谷PARCO的店。香料在嘴裡嘩啦地擴散開來,沒有一個尖尖主張味道,好像在演奏著溫柔的和聲。真好吃啊!

好的工作,從好的飯菜開始。
以發酵食品為中心的自己做飯生活

“我喜歡做飯,在家裡也經常做。以日式料理為主。從小就非常喜歡發酵食品,是喜歡吃米糠醃製、味增湯、納豆等的孩子(笑)。最近,我買了能讓他睡覺的糙米(發酵糙米)的電鍋,所以做了和糙米飯相配的料理。要意識到要好好地吃蔬菜。工作的時候無論如何都過著不規則的生活,拍攝現場便當也會變多,所以在現場帶著用糙米做的飯糰,在家裡吃飯的時候,儘量做對身體有益的食物。”

從20多歲轉變為30多歲
收錄了無法用語言表達的感情的寫真集

攝影家石田真澄連續兩年追逐夏帆向30多歲羽化的樣子的寫真集《おとととい》於2022年4月發售。書的標題是石田從小就使用的“前天的前一天”的意思。這次的拍攝也由石田先生按下了快門。2人即使不說話什麼都不說話,夏帆也自然地開始了化妝,按下石田的快門。現場充滿了像空氣一樣輕、非常舒適的化學品。“真澄醬…正因為如此,才在只有兩個人旅行的旅行地拍照了。也有花了2年半時間拍攝的寫真集,那個時間的積累之類的東西,好好地拍到了照片裡。所以,真澄突然說的“おとととい”一詞…這部柔和的聲音也包含在內,我覺得非常適合寫真集的標題”

■ 夏帆穿著物品
Milling satin V-neck dress ¥46,200
Kid mohair cable snood ¥49,500
3F／08sircus ＜check it＞

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夏帆先生簽名的切基禮物

2022年7月14日星期四至7月28日星期四期間,澀谷PARCO官方SNS將舉辦禮物活動。

請用以下方法應徵禮物。
①關注Instagram(@parco_shibuya_official)官方帳號
②對於7月14日上傳的官方Instagram的夏帆先生簽名的主題投稿,“真好啊!”請評論。
從參加的各位中,抽選贈送給兩位。

因為用DM聯繫當選者,所以請關注澀谷PARCO官方Instagram。

<當選發表>
經過嚴格的選拔,2022年7月下旬左右,只有當選者通過Instagram的直接資訊聯繫,以發送獎品來代替當選。另外,獎品的發送預定在2022年8月上旬。根據各種情況可能會有所前後,請事先諒解。