日本海直送的新鮮海鮮。可以用自己喜歡的食材來點菜。
能品嘗到北陸產地直送的海鮮的“金澤舞門壽司”中,還提供新鮮食材作為打包的菜單。“琴柱”(左上)加入了瘦肉、三文魚、軍艦等10個固定品種的“琴柱”(左上),價格合適,非常適合午餐。“淺野川”(右上)可以品嘗到泥鰍、富山白蝦等北陸食材。此外,還有9種海鮮卷壽司“白山”等豐富多彩的菜單,還可以用自己喜歡的食材點菜。推薦事先電話預約。
(左上)琴柱(瘦身2貫/三文魚/紅蝦/多少軍艦/白身/蔥泥軍艦/小鎮/玉子燒)¥1,440
(右上)淺野川(大和黑/富山白蝦軍艦/甜蝦/蟹肉/海膽魚軍艦/國產鰻魚/子持昆蟲/鐵火卷)\3200
(左下)卯辰山(瘦身/中とろ/白身/町/北陸蛤蜊/小蟹/扇貝/多少軍艦/蔥蔥軍艦/蒸蝦)¥1,760
(右下)主計町(各種段子)¥13,000
<其他>白山¥3,360,犀川JPY¥960
