B1F CHAOS KITCHEN食品與文化縱橫交錯的混沌空間

ikushika剛煮好的沙鍋飯可以自由續加! 要對身體有益的優質和式套餐

“ikushika”可以享受剛煮好的砂鍋飯和和式菜的套餐。將根據季節嚴選的大米用砂鍋慢慢地花時間加熱,提取大米的美味成分,煮成松軟的光澤。可以多次續加的砂鍋飯的套餐菜單,魚料理和肉料理各準備了幾種。人氣的“銀鮭魚子醬炸雞套餐”,以及精心烤好富含脂肪的鮭魚的“銀鮭魚子套餐”等,都是可以進米飯的菜肴。套餐裡配上的軟綿綿的湯汁雞蛋卷也很好吃。在木紋調安靜的店內,可以品嘗到對身體有益的優質套餐,所以每天都想去。

居酒屋“真魚”餃子、炸雞塊等,居酒屋“真魚”餃子、炸雞塊等“沒想到”

所有的菜單都是維甘的中華居酒屋。除了用大豆肉做的VEGAN餃子和炸雞塊之外,黃瓜的蔥生薑、肉醬荳芽、土豆山椒炒等小盤子料理,和特製檸檬酸味很搭。 無論是維根還是其他人,都想馬上去一杯,親切的氛圍是其魅力所在。 店內還展示了店主拍攝的東京都內“坂”收藏照片。越是了解越深奧,越是想去的店。

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AMIAYA×居酒屋“真魚”

烏冬面以便宜、快、美味為宗旨的正宗讃岐烏冬

從小麥粉、醬油、鹽等調味料到食材,都是用國產食材訂購的烏冬面專賣店。自家製麵的特點是有嚼勁、粘糯的口感和口感。除了常規人氣的“狐狸烏冬面”和“雞肉天婦羅烏冬面”之外,澀谷PARCO店還提供了“牛玫瑰咖喱烏冬面”。以快速且合理的價格,毫無保留地品味正宗讃岐烏冬的魅力。

ON THE CORNER澀谷招牌菜是加入蔬菜的原創漢堡和莎士比亞

吸引了眾多創作者的人氣咖啡店ON THE CORNER澀谷PARCO。繼承了紐約戴納的氛圍,內部裝修由國內外店鋪設計和建築指導的TRIPSTER負責。以使用了季節的水果和三浦蔬菜的奶昔為首,加入了菠菜、西紅柿、可可豆的五顏六色漢堡包等,眼睛也有鮮豔的菜單。

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No.ON THE CORNER shibuya

CARNICERIA,平日限定的生火腿自助餐菜單令人高興

雖然是正宗的,但是不貼肩膀就能品嘗到的料理的義大利義大利餐廳。店裡引以為豪的磨碎的生火腿3種拼盤,優質的脂肪在舌頭上溶解出來,可以品嘗到絕品的味道。工作日限定實施生火腿自助餐(需要預約)。除了肉類料理之外,還有義大利面、起司等,大人和孩子也能享受的菜單。如果想盡情享受義大利式料理的話,推薦帶有無限暢飲的套餐晚餐。

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長谷川慎×CARNICERIA

Campy!Bar和個性豐富的哆啦A夢一起度過愉快的時光

新宿2丁目出發的MIX酒吧。個性豐富的女裝服務員和酒吧工作人員都非常喜歡聊天。有時會讓別人聽你的抱怨,有時也會談戀愛,想讓別人聽我說話的時候去Campy!因為是一杯一杯的結帳系統,所以即使是初學者也能安心放鬆心情。

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水原希子・水原佑果×Campy!bar

京都茶寮翠泉,在澀谷口味,京都的正宗和甜品

在聚集了各種各樣的店鋪的CHAOS KITCHEN地區,純和風的店鋪格外引人注目,正宗和咖啡館京都茶寮翠泉。以木紋為基調的格調高雅的室內裝飾來品嘗原創甜品,不僅講究的味道,而且時尚又美麗的外觀也是其魅力所在。“生稠濃厚的抹茶蒙布朗”是在眼前擰奶油,具有演唱會感覺的招牌菜。另外,大量使用優質抹茶的“剛做好的溫蕨菜餅”和“翠泉巴菲濃郁的抹茶味”是特意來品嘗的絕品之一。能夠充分感受到京都風情的和式甜點和美食。

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長濱ねる×京都茶寮翠泉

味道極佳、連日排隊的福岡發祥的漢堡專賣店

發源於福岡的漢堡店。幾乎是稀有狀態的漢堡,是在櫃檯上的鐵板上用客人自己喜歡的烤製而成的絕品。瘦肉部分一口一口地烤著吃,是一種新的感覺風格。醬汁準備了岩鹽、芥末、柚子胡椒橙醋、極味和肉汁、洋蔥醬、極味和甜味醬汁。除了招牌菜單上的“極味和漢堡牛排”之外,還可以品嘗神戶牛等名牌牛的牛排。

QUATTRO LABO CLUB QUATTRO製作的咖啡店&酒吧

LIVE HOUSE CLUB QUATTRO親手製作的音樂咖啡&酒吧。店內設置了手工大型揚聲器和音頻系統,可以一邊聽模擬唱片一邊慢慢享受飲料和食物。人氣菜單除了和“Lemon Keyit TOKYO”(@ricetokyo)合作的“檸檬米飯”和無農藥的“檸檬酸味飲料”之外,還有無冰凍的“高球”。除此之外,雞尾酒和日本酒等,根據當天的心情選擇的飲料也很有魅力。

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哈馬·奧本(OKAMOTO'S)&miu×QUATTRO LABO